有限会社ワーコム農業研究所|ワールド・ワーコム・コミュニケーション|ワーコム|カルミナ|環境保全型農業|堆肥発酵促進剤|山形牛|ワーコム米

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有限会社ワーコム農業研究所
山形県最上郡真室川町
川ノ内427番地35
TEL.0233-65-2575
FAX.0233-65-2560


山形県最北の真室川町から、食の未来を考え、土も人も健康になることを目指す事業を展開しています。堆肥発酵促進剤「ワーコム®」を使用した環境保全型農業を核に、持続可能な社会づくりを提案・推進しています。ワーコム農法で栽培された「ワーコム米」販売、常に高い評価を受ける山形牛生産の他、ワーコム認定作物の販売・流通、国内外へのコンサルティング業務も行っています。


(有)ワーコム農業研究所

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     畜産部門

 

黒毛和牛の肥育

黒毛和牛の肥育
 
 
・弊社では「総称山形牛」黒毛和種の繁殖、肥育一貫経営を行っています。
 自然豊かな緑に囲まれた最上郡真室川町春木地区で、常時80頭前後肥育牛と20頭前後の
 繁殖牛の飼育を行っております。
 
・弊社の和牛飼育は現社長の栗田幸秀で三代目になり、祖父が始めてから50年以上の
 歴史があります。
 雪深い春木地区では、昔から冬場の貴重な収入源として畜産を営む農家が数多くありましたが、
 現在は弊社を含め2戸と少なくなりました。

・肉牛は体調管理、飼料設計は元より、牛にとってストレスがない環境づくりを第一に心がけてい
 ます。牛舎の清掃、換気、臭気対策などを行い、自信を持ってお客様に提供できる肉牛の
 生産を行っています。    
 
・自家産牛では出荷までに約2年半の月日を要し、枝肉の重量は去勢牛で約520kg、雌牛で
 約450kgになります。
 
・枝肉実績一覧はこちらへ→http://www.wahcom.jp/publics/index/1000025
 
 
平成20年 東北・北海道連合肉用牛枝肉共進会チャンピオン受賞
 
平成27年 東北・北海道連合肉用牛枝肉共進会チャンピオン受賞
 
 
平成27年 平成27年東北・北海道連合肉用牛枝肉共進会チャンピオン受賞
格付けA5-12
 
肥育牛
 
牛舎内の様子
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